หลนกุ้ง เมนูที่คิดว่ายุ่งยาก แต่!! ทำง่ายแถมอร่อยอิ่มพุงอิ่มใจ
ส่วนผสม
– กุ้งหั่นชิ้นเล็กพอดีคำ
– หัวกะทิ
– พริกขี้หนู
– หอมแดง
– น้ำตาลปี๊บ
– ตะไคร้
– ใบมะกรูด
– เกลือ
– น้ำมะขามเปียก
ขั้นตอนการทำ
1.ตั้งกะทะแล้วเทกะทิใส่ลงไป กะทิเดือดได้ที่ให้ใสกุ้งตาม
2.กุ้งเริ่มสุกได้ที่นำพริก หอมแดงใส่ลงไป ปรุงรสด้วยการใส่น้ำตาลปี๊บ เกลือ น้ำมะขาม เปียก ตามความชอบ
3.ทิ้งไว้ให้ทุกอย่างสุกก็เป็นอันเสร็จ ตักมารับประทานให้พุงกางเลยจ้า
Please follow and like us:
