อาหารถือว่าเป็นสิ่งสำคัญที่จำเป็นต่อร่างกายของเราอย่างมากเพราะเราต้องการพลังงานเพื่อใช้ในการทำทุกอย่างของร่างกายและนั่นจึง เป็นหนึ่งในปัจจัยสี่ที่เราไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้ เป็นตัวช่วยเสริมสร้างสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง บำรุงฟื้นฟูระบบส่วนต่าง ๆ ภายในร่างกาย แต่ทั้งนี้การรับประทานอาหารนั้นก็ไม่ได้ดีต่อสุขภาพเสมอไป เพราะถ้าหากเราไม่รู้จักที่จะเลือกรับประทาน อาหารที่มีประโยชน์ และตามใจปากโดยที่ไม่รู้เลยว่าอาหารที่คุณคิดว่าอร่อยที่สุดนั้น อาจจะเป็นสาเหตุของโรคร้ายในร่างกายคุณก็ได้ เพราะฉะนั้นวันนี้เรามีเคล็ดไม่ลับที่ควรรู้กับ 6 “อาหารที่ไม่มีประโยชน์” บั่นทอนร่างกายทำลายสุขภาพ จะมีอาหารอะไรบ้างนั้นไปดูกันเลย
1. ทูน่า
ทูน่า อาหารยอดนิยมที่ทั้งไทยและต่างประเทศนิยมนำมาทำเป็นเมนูอาหารได้หลากหลายจานเด็ด แต่คุณรู้หรือไม่ว่าทางการสหรัฐอเมริกา ถึงกับออกมาประกาศเตือนเลยว่า ปลาทูน่า เป็นอาหารที่อันตรายอย่างมาก ไม่เหมาะสำหรับสตรีมีครรภ์ เด็ก และผู้สูงอายุ ควรที่จะหลีกเลี่ยงและทานในปริมาณที่เหมาะสม เพราะว่า ปลาทูน่าเป็นปลาที่มีขนาดเล็ก มีหลายสายพันธุ์และเต็มไปด้วยสารปรอทสูงเป็นอันตรายต่อระบบประสาท การเสริมสร้างพัฒนาการของเด็ก และส่งผลกระทบต่อการคลอดบุตรของคุณแม่ที่ตั้งครรภ์รวมไปถึงบั่นทอนสุขภาพของลูกน้อยภายในครรภ์ด้วย
ต้องบอกเลยว่าเป็นอาหารชนิดหนึ่งที่เราควรให้ความระวังอย่างมาก ซึ่งอย่างไรก็ตาม ปลาทูน่าก็เต็มไปด้วยสารโอเมก้า 3 ที่มีส่วนช่วยในการเสริมสร้างสุขภาพร่างกายแต่ทั้งนี้เราควรเลือกรับประทานอย่างพอเหมาะ และคัดเลือกเฉพาะปลาที่สดใหม่ในการนำมาปรุงเมนูรับประทานเท่านั้น
2. ไอศครีม
ไอศกรีม เมนูยอดนิยมของคนทุกเพศทุกวัยที่ในปัจจุบันนี้ได้ออกจำหน่ายมาหลากหลายยี่ห้อและรสชาติ แต่คุณรู้หรือไม่ว่าภายในไอศครีมเต็มไปด้วยไขมันสูงเกินกว่า 50% ที่ร่างกายต้องการ มีคาร์โบไฮเดรตอยู่มากเกือบ 40% ของคาร์โบไฮเดรตที่แนะนำ ส่งผลให้เกิดภาวะโรคอ้วน น้ำหนักที่มากขึ้น น้ำตาลในเลือดที่สูงรวมไปถึงส่งผลให้เกิดผิวหนังเหี่ยว ริ้วรอยก่อนวัยอันควร หน้าตาไม่สดใสอีกด้วย เพราะฉะนั้นควรบริโภคอย่างพอดีไม่มากเกินวันละครั้ง เพื่อควบคุมปริมาณน้ำตาลในเลือด และเพื่อสุขภาพที่ดี
3. ขนมขบเคี้ยว
ขนมกรุบกรอบขบเคี้ยว และของหวาน เป็นอาหารยอดนิยมที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชื่นชอบกันอย่างมาก ทั้งในการรับประทานเล่นหรือในระหว่างการทำงาน ซึ่งคุณรู้หรือไม่ ขนมเหล่านี้เป็นสาเหตุหลักของการเกิดโรคอ้วน ความดันโลหิต โรคเบาหวาน และเต็มไปด้วยสารอาหารต่าง ๆ ที่เป็นผลเสียต่อสุขภาพร่างกายอีกด้วย เพราะฉะนั้นควรที่จะรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะหรือทานนาน ๆ ครั้งจะดีมาก ถ้าหากคุณอยากหาขนมหรือของทานเล่นในช่วงเวลาพักผ่อน ทำงาน หรือกิจกรรมอื่น ๆ ก็ลองรับประทานผลไม้สดแทน ที่มีให้เลือกหลายรสชาติ อีกทั้งยังเต็มไปด้วยวิตามินและสารอาหารที่ดีต่อร่างกายมากมาย รวมไปถึงรสชาติที่อร่อยแบบสุขภาพดีไม่แพ้ขนมขบเคี้ยวเลยทีเดียว
4. น้ำอัดลม
น้ำอัดลม เครื่องดื่มยอดนิยมของคนทุกเพศทุกวันที่สร้างความสดชื่นและแก้ความกระหายได้ดียิ่งนัก แต่คุณรู้หรือไม่ว่าภายในน้ำอัดลมนั้นเต็มไปด้วยสารอันตรายที่ส่งผลร้ายต่อร่างกายมากมาย เป็นสาเหตุในการเกิดโรคเบาหวาน โรคกระเพาะอาหาร กรดไหลย้อน โรคอ้วน ระบบลำไส้และระบบต่าง ๆ ในร่างกาย ที่เป็นผลเสียต่อสุขภาพอย่างยิ่ง นอกจากที่จะไม่ให้ประโยชน์อะไรเลย ยังทำลายร่างกายส่วนต่าง ๆ อีกด้วย เพราะฉะนั้นหากคุณต้องการเครื่องดื่มที่แก้กระหายรสชาติดีก็อาจจะลองเปลี่ยนมาดื่มน้ำสมุนไพร น้ำผลไม้คั้นสด ที่นอกจากสดชื่นไม่แพ้กัน มีรสชาติอร่อยแล้วยังดีต่อสุขภาพภายใน ช่วยแก้ร้อนในและดับกระหายแบบสุขภาพดีอีกด้วย
5. ฟาสต์ฟู้ด
ในปัจจุบันนี้ ฟาสต์ฟู้ด เป็นอาหารยอดนิยมที่ใคร ๆ ก็ชอบรับประทาน เพราะนอกจากจะรวดเร็ว สะดวก รับประทานง่าย แล้วยังเต็มไปด้วยเนื้อเน้น ๆ ความอร่อยแบบเต็มที่และอิ่มท้องอีกด้วย แต่คุณทราบหรือไม่ว่า อาหารฟาสต์ฟู้ด ที่ไม่ว่าจะเป็นแฮมเบอร์เกอร์ ฮอตดอก เฟรนฟรายซ์ และอื่น ๆ อีกมากมายนั้นเต็มไปด้วยแป้ง น้ำมัน ไขมันที่มีใช้วิธีการทอด ใช้น้ำมันเยอะ ๆ นอกจากจะมีคุณค่าทางอาหารน้อยแล้ว ยังเต็มไปด้วยสารอาหารที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพเป็นอย่างมาก เสี่ยงต่อการเป็นโรคอ้วน โรคมะเร็ง เบาหวาน ความดันโลหิต กรดไหลย้อน สมองเสื่อม และโรคอันตรายอื่น ๆ อีกมากมาย
ที่ต้องบอกเลยว่า หากจะรับประทานแบบนี้ควรที่จะนาน ๆ ทานทีมากกว่า แลควรรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ เพราะถ้าหากเรายังนิยมในการรับประทานอาหารเพื่อความรวดเร็วและสะดวก สุดท้ายก็อาจจะสร้างผลร้ายต่อสุขภาพของเราโดยไม่รู้ตัว
6. ของหมักดอง
อาหารหมักดอง ที่ไม่ว่าจะเป็น ผลไม้หมักดองหรือเนื้อสัตว์ต่าง ๆ คุณรู้หรือไม่ว่านอกจากกรรมวิธีในการทำที่จะไม่สะอาดแล้ว ยังเต็มไปด้วยน้ำตาลและโซเดียมที่มากเกินควบคุมด้วย เสี่ยงต่อการเกิดโรคต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็น ทางเดินระบบอาหาร โรคท้องร่วง โรคมะเร็ง เบาหวาน และอื่น ๆ อีกมากมาย ลองหันมารับประทานเป็นอาหารสุกใหม่ หรือผลไม้สดจะดีกว่าการรับประทานของหมักดองที่จะนำสารพิษมาสะสมในร่างกายเราโดยไม่รู้ตัว
เป็นอย่างไรบ้างครับ.. สำหรับ 6 อาหารที่ทำลายสุขภาพ เคล็ดลับสุขภาพดีที่เราควรระวัง นอกจากนี้เราควรที่จะเลือกรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ ห้ามละเลยการทานอาหารเช้า งดการสูบบุหรี่และดื่มแอลกอฮอล์ หมั่นออกกำลังกายอย่างน้อย 30 นาทีต่อวัน ดื่มน้ำสะอาดอย่างน้อยวันละ 6 แก้วและที่สำคัญนอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอ ผ่อนคลายความเครียดด้วยนะครับ
