หลนกุ้ง-เฮียวอนชิม

หลนกุ้ง เมนูที่คิดว่ายุ่งยาก แต่!! ทำง่ายแถมอร่อยอิ่มพุงอิ่มใจ

ส่วนผสม

– กุ้งหั่นชิ้นเล็กพอดีคำ
– หัวกะทิ
– พริกขี้หนู
– หอมแดง
– น้ำตาลปี๊บ
– ตะไคร้
– ใบมะกรูด
– เกลือ
– น้ำมะขามเปียก

ขั้นตอนการทำ

1.ตั้งกะทะแล้วเทกะทิใส่ลงไป กะทิเดือดได้ที่ให้ใสกุ้งตาม

2.กุ้งเริ่มสุกได้ที่นำพริก หอมแดงใส่ลงไป ปรุงรสด้วยการใส่น้ำตาลปี๊บ เกลือ น้ำมะขาม เปียก ตามความชอบ

3.ทิ้งไว้ให้ทุกอย่างสุกก็เป็นอันเสร็จ ตักมารับประทานให้พุงกางเลยจ้า

 

Please follow and like us:
error

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *